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食品包装，国外管得严

编者的话：你常用塑料袋装高温熟食吗？你在意过食品袋上的油墨吗？在外国人眼里，食品包装与食品质量同等重要。包装是食物的 外衣 ，一旦它出现问题，食品安全也将受到威胁。本期，我们就看看疲劳实验—测试材料在波动负荷下的特性的方法国外在这方面的经验吧！

日本：印刷不能太花哨

颜色鲜艳的食品包装，能吸引更多的消费者，但印在包装上五颜六色的图案，却可能危害健康。在日本，《食品卫生法》明确要求，食品包装不能太花哨，而且印制食品包装时一定换热管要使用专门的油墨。

食品包装袋上经常要印上名称、基于木质素在物理、化学性质、工业产量和塑料的商业利用价值成分、图案、宣传语等信息。印在袋子上的这些青铜器物质，很可能污染食物，引起食品安全问题。 日本负责食品安全检验的一名工作人员告诉《生命时报》，在日本，凡是食品包装，必须用醇溶油墨取代甲苯油墨，这种油墨比较稳定，不容易挥发产生有害物质。另外，儿童食品的包装颜色不能太多，这也是为了控制油墨使用量，并且包装内层要有一个隔离膜。注意到，日本不少儿童食品也附送玩具，但玩具都是在食品袋外面另外包装赠送的，绝对不会像国内一样，放到食品袋里面。

日本的《食品卫生法》还规定，食品包装必须无味。此前一些商家为了吸引消费者，制造出一些有香味儿的包装袋，经检测其深圳中含有过量的挥发性物质，因此有关方面禁止用它来包装食品。

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